A hongkongi élelmiszerek importjával kapcsolatos általános jogszabályi előírás, hogy minden eladásra szánt élelmiszernek emberi fogyasztásra alkalmasnak kell lennie. Az ennek való megfelelőséget a hatóság szúrópróbaszerű ellenőrzésekkel és mintavétellel végzi. Ezen felül egyes, kiemelten kockázatosnak tekintett kategóriák tekintetében vannak további tartalmi, illetve eljárási szabályok.
Friss és fagyasztott húsok:
Magyarországról baromfi-, sertés- és marhahús is exportálható Hongkongba.
E termékek behozatala kizárólag a Hong Kong Food and Environmental Hygiene Department (FEHD) által elismert hatóságok által kiállított állategészségügyi bizonyítványával lehetséges. Magyarország esetében az FEHD az Agrárminisztériumot (AM) tekinti elismert hatóságnak, az AM irányítása alá tartó Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) által jóváhagyott üzemek listája, illetve további hasznos információk az alábbi linkeken találhatók:
https://portal.nebih.gov.hu/-/elelmiszer-uzemlistak
https://portal.nebih.gov.hu/export-bizonyitvanyok
https://portal.nebih.gov.hu/elo-allat-export-import
Tejtermékek:
Az importőrök felelősek azért, hogy a tejtermék megfeleljen a helyi előírásoknak.
Csak olyan tejterméket lehet Hongkongba importálni, mely az FEHD által jóváhagyott előállítótól származik. Az engedély beszerzéséhez az importőrnek az alábbi információkat kell benyújtania a hatóságnak:
- A tej- vagy tejtermék-feldolgozó teljes neve és címe;
- Annak az államnak a nevét, melynek jogszabályai az előállító üzemre vonatkoznak;
- A tejtermék felcímkézett, üres üvegeit/tárolóit;
- A terméket előállító üzemben a hőkezelésére vonatkozó információkat, beleértve a használt felszerelés fajtáját és a vízellátást;
- A származási ország megfelelő hatósága által kiállított bizonyítványt, mely
- Tanúsítja a termék pasztörizálására vagy sterilizálására használt hőkezelés hatékonyságát és azt, hogy a termékeket higiénikus körülmények között kezelték, dolgozták fel és csomagolták;
- Tartalmazza a termék kémiai és bakteriológiai minőségét;
- A gyártó nyilatkozatát a termék körülbelüli szavatossági idejéről.
Az engedély megszerzése után az importőr behozhatja a terméket Hongkongba, ahol a hatóság a szállítmányt megvizsgálja és szükség esetén mintát vesz, majd megfelelőség esetén kiadja a terméket.
Az eljárási határidőkről:
A hatóság ígéri, hogy
- Az előállító jóváhagyására vonatkozó kérelmeket 12 munkanap alatt elbírálja;
- 14 munkanapon belül kiadja a terméket azt követően, hogy értesítették a szállítmány érkezéséről vagy a szállítmány ténylegesen megérkezik (amelyik későbbi).
